Descripción

Color marrón oscuro con una cabeza de espuma cremosa y densa de tamaño medio y de color blanquecino con buena retención en el cristal.

Aroma a fruta, cereza, ciruela, higos, chocolate negro, madera, cuero, notas herbáceas.

Sabor dulce, frutas, cerezas, chocolate oscuro, notas de hierbas, malta, levadura.

Acabado ligeramente amargo, tostado y algo alcohólico. Cuerpo completo. Carbonatación media.

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