Descripción

Color rubí nublado rojizo con una cabeza de espuma cremosa de tamaño medio de color rosáceo y con retención media en el cristal.

Aroma muy afrutado, bayas rojas, vinagre de manzana, notas de madera, heno, frambuesa, levadura, limón.

Sabor a cerezas, algunos taninos, acidez suave, malta, azúcar, madera, almendras.

Regusto a madera y un poco amargo en el acabado. Cuerpo medio. Carbonatación suave. Textura en boca cremosa, suave y semidulce.

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