Color negro sedoso con una cabeza de espuma cremosa de color beige con buena retención.
Aroma con dominio de humo, dulce, fuerte presencia de malta, chocolate, café, caramelo.
Sabor robusto en todo su conjunto, cerveza acogedora, aterciopelada, suave, lechosa, a chocolate, resina quemada, ligeramente amarga, potente y satisfactoria.
Equilibrada. De cuerpo pleno. Carbonatación media. Acabado tostado. Compleja en general.
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