Descripción

Color marrón muy oscuro con una cabeza de espuma cremosa y densa de tamaño medio y color beige con retención duradera en el cristal.

Aroma a caramelo, fruta negra, pasas, regaliz, ciruelas, café, chocolate, alcohol levadura.

Sabor dulce con un buen equilibrio afrutado, entre dulce y amargo, moras, notas de hierbas, frutos secos, ligeramente agria.

Textura en boca cremosa y suave. El alcohol está muy bien escondido. Cuerpo medio. Carbonatación suave.

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