Descripción

Color marrón ambarino con una cabeza de espuma de color blanquecino cremosa y duradera.

Aroma a piel de naranja, tostado, bizcocho, caramelo, vainilla, notas de miel, vainilla, higos, azúcar moreno.

Sabor a dulce moderado, ligero amargor, azúcar, pasas, dulce de leche, pizca de sal, cáscara de naranja, frutas confitadas, caramelo, miel, toque de alcohol.

Calentamiento a largo. Con mucho cuerpo. Carbonatación media.

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