Descripción

Color marrón con una cabeza de espuma densa de alzada media y color beige con presencia duradera en el cristal.
Aroma ahumado, asado, dulce, chocolate, chile, algunas frutas oscuras, pimentón.
Sabor con toques de malta, caramelo, toffee, humo, pimienta, chile.
Cuerpo medio. Carbonatación suave. Final seco, amargo y duradero, con un discreto toque de pimienta y algunos frutos del bosque en el retrogusto. Leve presencia del alcohol.

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